guatitas

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• Guatitas — Las guatitas o guatitas criollas, es un plato muy popular en Chile y en el Ecuador, donde es considerado plato nacional. Básicamente es un estofado a base de trozos de estómago de vacuno, conocido localmente como guatitas . Contenido 1 Guatita… …   Wikipedia Español

• Chilean cuisine — Asado Chileno Paila marina, a shellfish stock containing different kinds …   Wikipedia

• Cuisine of Chile — Chilean cuisine stems from the combination of traditional indigenous cuisines prepared by the populations living in the region of Chile and the arrival of the Spanish in the 16th century . Many Chilean recipes are enhanced and accompanied by wine …   Wikipedia

• Gastronomía de Chile — La gastronomía de Chile es producto de la combinación de la tradición indígena a lo largo de ese país, junto al aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos gastronómicos.[1] Ha tenido aportes menores de cocinas… …   Wikipedia Español

• Tripe — For the progressive rock band, see Trippa (band). For other uses, see Tripe (disambiguation). Tripe in an Italian market Tripe (from French tripe which is from Italian trippa) is a type of edible offal from the stomachs of various farm animals.[1 …   Wikipedia

• Calderón (parroquia) — Saltar a navegación, búsqueda Calderón Parroquia de Ecuador …   Wikipedia Español

• Tripas — Para otros usos de este término, véase Callo (desambiguación). Detalle de tripas, listas para su preparación …   Wikipedia Español

• Sándwich de potito — El sándwich de potito o sánguche e potito es un tipo de emparedado que se consume en Chile, llamado así con picardía, porque el contenido está hecho preferentemente del intestino grueso frito del vacuno, o de cerdo, o con la parte final de recto… …   Wikipedia Español